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茶文茶韵
“吴都”碧螺春茶泡制办法
揭晓工夫:2012-7-23 15:15:09  滥觞:  公布人:站长  【字体:金沙娱乐平台 】4166金沙
“吴都”碧螺春茶泡制办法 “吴都”碧螺春茶泡制共同,水以泉为佳,水温以80~90摄氏度为好,茶具当选用通明玻璃杯,方可尽显茶之光彩。冲泡时,先在杯中注入六分水,然后放入茶叶3~5克,茶叶随之缓缓下沉,稍待片晌,再次注入水三分,约3~4分钟,芽叶伸展;在此历程中,可仔细静赏茶、水感化之变革,一睹“雪花飘动”、“白浪喷珠”、“翠云浮动”、“春染海底”等各种妙趣,然后再细啜慢品茶汤之味道,闭目畅神于湖光山色之间。品味时,普通可冲泡“三开”,俗语说:“头开小啜、色淡、暗香、鲜雅;二开翠绿、味醇;三开碧清、香郁、回甘”。
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