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茶文茶韵
“茶寿”说澳门金鲨
揭晓工夫:2012-8-15 15:09:53  滥觞:  公布人:站长  【字体:
自古以来,白叟长命都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、回籍之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长命白叟祝寿,还有喜、米、白、茶寿之说:喜寿指77岁,草书喜字看似七十七。米寿指88岁,因米字看似八十八。白寿指99岁,百字少一横为白字。茶寿指108岁,茶字的草头代表二十,上面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁。
提及茶寿,不单单从字面上能够拆开来讲解,它与国外茶文化还有解不开的渊源。
相传,古时候有位老僧人病了,久治不愈。一天,一名白叟报告他,蒙山顶有茶,春分前后,逢雷而发。你候在一旁,实时采摘三天,得一两,用蒙山水煎服,能治任何宿疾;二两,一生消灾祛疾;三两,洗手不干;四两,当场羽化。老僧人遵嘱,得茶两余,煎汤服用,没喝一半,病即康复,眉发由白转乌,以致熟人相见,不敢相认。
五代王文锡《茶谱》的上述纪录,把茶说成“万病之药”,有返老还童之功,不免带有奥秘颜色。不外,茶能治病,已是人们的共鸣。隋文帝患头痛,治疗无效。听僧劝说吃茶品茗而愈,全国传说风闻,人们竞相煎服。吃茶品茗长命,野史也有纪录。《旧唐书·宣宗纪》记,洛阳来了位130多岁的和尚,宣宗问他:“服何药云云长命?”僧答:“贫僧素不知药,只是好饮香茗,至处唯茶是求。”长命的法门是吃茶品茗。
现代科学证实,茶富于营养,吃茶品茗能满意人体对多种维生素和微量元素的需求。茶能治病,是由于茶中含有与人体安康干系亲密的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物资。日本科学家发明,茶抗朽迈的感化约为维生素E的20倍。日本一心脏病专家说:“国外患动脉粥样硬化和患心脏病的比例比西方低,除了遗传身分、生活方式、饮食结构外,同时与中国人爱饮绿茶有关。”
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